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手打ち蕎麦みわ

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KMPが訪れたラーメン店を紹介しています。

荻窪ラーメン


 みわ

 ある日のこと、私が蕎麦好きなのを以前知人に話した時に「井荻にある蕎麦やさん“みわ”からすぐ近くに住んでいるけど、行ったことないんですよ」という彼の一言で「じゃあ、今度蕎麦前も含めて飲みにいこう」という約束をしていました。彼は写真が趣味でデジカメの一眼レフやレンズもあれこれ被写体に合わせて交換するという感じで趣味とはいえ本格的。私も一眼は持ってますがコンデジとどれくらいの差が出るのか、その辺りの話も含めて、手打ち蕎麦のみわに行ってみました。


まずはCanonのコンデジの写真。

  
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              PM17時30過ぎに店の前で早速写真撮影をしました。
        
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 暖簾を潜ると個人店としては広々とした玄関ホールが現れて、そのまま店内へ。店内は空間も広々としていて、とても落ち着いた雰囲気。BGMはチェンバロの奏でるバロック音楽が流れています。まずはエビスの生と蕎麦を揚げたもので乾杯し喉を潤します。


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 そして蕎麦前のあてはとりあえず刺身こんにゃく、板わさ、おつまみ三点盛り(これだけ写真撮り忘れました)。まずは板わさ。こちらは私のデジカメ写真のみです。


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板わさは小ぶりで食べやすいけど味はごく普通です。


知人との会話はBGMのクラシックの話題から入ってバッハ、モーツァルト、ベートーベン、ブラームス、チャイコフスキー、マーラー、ドビューシー、ラベルなどから始まりポップス、JAZZと話が尽きることがない。そして写真の話になり彼所有の一眼レフにマクロレンズを付け替えて、私のデジカメとどれぐらい違うかということで、刺身こんにゃくで比べてみました。まずはコンデジの映像から。


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そして一眼レフ


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 アングルも腕前も雲泥の差がありますが伊藤さんの一眼レフ、色彩感や立体感等本当に違います。そして被写体に寄れば寄るほどその差は歴然としています。


何とも美味しそうで生々しい写真なんでしょう。知人曰く「カメラのレンズがレコーディングのマイクと一緒ですから入口はちゃんとしたもの使わないとダメですよ」 「なるほど…、ちなみに幾らするの?」「カメラ本体が10万でレンズが7万円」 「た、たけ~」でも写真は正直です、どちらのカメラも同じ1210万画素ですが値段の差は見るからに明らかです。そういう私もレコーディングのマイクやマイクケーブル、マイクアンプ&ミキサーにはお金掛けましたが自分の趣味以外になると価値観も随分変わるものですね。


蕎麦前は続き、知人は日本酒、私エビス生、おつまみは、にしんの旨煮、おしんこ、鱧の天ぷらをオーダーしました。日本酒のあてのわさびの茎が美味しい。こちらコンデジの画像♪


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  そして一眼レフの映像~♪


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 いやー美味しそうに撮れてますね。本物ももちろん美味しいのでお酒がどんどん進みます。


こちらはコンデジ撮影のおしんこ。

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   一眼レフで器を至近距離から狙い撃ち。


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  どんなに頑張ってもコンデジではこんな写真は撮れません。ちなみに知人曰く「室内で写真撮るときはフラッシュはたかないで手振れを気を付けながら撮るといいすよ♪」 「ほんとだ、この方が綺麗に撮れてるね♪」 ここで私も冷酒に切り替えて、蕎麦で一杯やりたくなり、もり蕎麦をハーフサイズでオーダーしました。


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 おつまみの器もこってるけどお蕎麦の器もいいですね。お蕎麦で一杯やるのも大好きで、こういった瑞々しい蕎麦の美しさに浸りながら飲む冷酒の美味いこと。


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  これはそばがきを注文してチビチビとやりたいなと思ったら、知人はそばがきを食べたことがないらしい。それは是非食べてみてーということでオーダーしました。まずはコンデジ映像から。


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  そして一眼レフの映像


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   ちなみにそばがきってお酒飲まないと、今一つピンとこない食べ物なんですよね。酒飲みのために考えられた食べ物でしょうね。そして長々と続いた蕎麦前はいよいよクライマックスのもり蕎麦へ。まずはコンデジ映像から


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  そして一眼の映像~♪


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  いや~蕎麦にはあまり詳しくない彼も写真では一目置きますね。私とはあまりにも違いすぎる。そして表面に空気の泡があるポタージュ系の蕎麦湯でお腹も満足、心も満足。


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 最後は大満足のお店の看板を一眼でパシャリ。


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   みわ 

東京都杉並区井草3-15-3
TEL:03-3394-3837
11:30~14:30(L.O.14:15) 17:30~21:00(L.O.20:45)
日曜・祝日は~20:30(L.O.20:00)

定休日:月曜日、第1・第3火曜日




























































































































                                              
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